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Vitigno di provenienza francese ma è riuscito ad adattarsi facilmente in tutta Italia. Vino corposo, morbido e pieno. Gradazione alcolica di 12.5%Vol. e temperatura di servizio 18/20°C.
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Questo vino nasce da uve Nosiola e Moscato giallo. Giulio aveva sempre pensato di unire questi due vitigni per realizzare un vino dal bouquet ampio, aromatico, fragrante e fresco. Gradazione alcolica di 12% Vol., si consiglia una temperatura di servizio di 10/12°C.
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Vecchio vitigno autoctono trentino, con acini di colore blu-nero e buccia spessa. Nasce un vino corposo e tannico. Gradazione alcolica 12%Vol., temperatura di servizio 18/20°C.
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Il più antico e anche l’unico vitigno bianco autoctono coltivato in Trentino, è un vino fine, armonico ed elegante, con una gradazione alcolica di 11.5% Vol. Si consiglia una temperatura di servizio di 9/11°C.
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Vino dolce botritizzato che nasce nella vendemmia del 2008 da uve di Sauvignon Bianco coltivate in un vigneto a Santa Massenza. Vino complesso, aromatico, elegante, da meditazione. Gradazione alcolica di 13.5%Vol. temperatura di servizio 14/16°C
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Vitigno autoctono trentino, che da vita ad un vino leggero, fine e piacevole. Ha una gradazione alcolica di 11.5% Vol. , temperatura di servizio 9/11°C
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Vitigno autoctono trentino, questo vino nasce da vigne vecchie oltre i 70 anni. Vino dedicato a Santo Poli, uno dei primi a Santa Massenza a credere nell’uva schiava. E’ un vino morbido e di medio corpo, ha una gradazione alcolica di 12% Vol. , temperatura di servizio 11/13°C
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