Nosiola
Il più antico e anche l’unico vitigno bianco autoctono coltivato in Trentino, è un vino fine, ar
Giulio
Questo vino nasce da uve Nosiola e Moscato giallo. Giulio aveva sempre pensato di unire questi due v
Schiava
Vitigno autoctono trentino, che da vita ad un vino leggero, fine e piacevole. Ha una gradazione alco
Schiava Santo Poli
Vitigno autoctono trentino, questo vino nasce da vigne vecchie oltre i 70 anni. Vino dedicato a Sant
Cabernet Sauvignon
Vitigno di provenienza francese ma è riuscito ad adattarsi facilmente in tutta Italia. Vino corposo
Negrara
Vecchio vitigno autoctono trentino, con acini di colore blu-nero e buccia spessa. Nasce un vino corp
Saros
Vino dolce botritizzato che nasce nella vendemmia del 2008 da uve di Sauvignon Bianco coltivate in u
Extra Brut
Vino spumante Extra Brut, nato da uve nosiola con metodo martinotti-charmat. Spumante, fresco ed ele
Rosè Brut
Vino spumante Rosè Brut, a base di uva schiava e creato con il metodo martinotti-charmat. Spumante
Schiava
Grappa monovitigno ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche di uva Schiava, con alambicco in
Nosiola
Grappa monovitigno ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche di uva Nosiola, con alambicco in
Cabernet
Grappa monovitigno ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche di uva Cabernet, con alambicco in
Moscato
Grappa monovitigno ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche di uva Moscato, con alambicco in
Trentina
Grappa plurivitigno ottenuta dalla distillazione di vinacce Trentine, con alambicco in rame disconti
Santa Massenza
Grappa plurivitigno ottenuta dalla distillazione di vinacce di uva Schiava e Nosiola, le 2 uve tipic
1928
Grappa plurivitigno ottenuta dalla doppia distillazione di vinacce di uva Schiava e Nosiola con l’
Acqua Arzente
Acquavite di vino, Arzente è una variante della voce ardente, termine coniato da Gabriele d’annun
Barrique
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce trentine, lasciata affinare in piccole barrique di ro
Cabernet Barrique
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce di Cabernet, lasciata affinare in piccole barrique di
Stravecchia
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce di uva Schiava e Nosiola, lasciata affinare in piccol
Asperula
Ottenuta dalla macerazione della pianta d’Asperula (pianta che cresce sul monte Bondone) nella gra
Amara
Nella grappa Trentina si mettono a macerare radici di genziana, piantine d’asperula, aghi di ginep
Fiaschetta
Idea regalo, ideale per la personalizzazione. Fiaschetta da 0.10l provvista di bicchierino argentato
Mela Verde
Liquore a base il distillato di mele, al quale si aggiunge del succo di mele verdi, l'acido malico (
Mirtillo
Liquore a base di grappa a cui si aggiunge succo di mirtillo, ribes, limone. Al momento dell’imbot
Aliz
Liquore delicatamente amaro alla grappa, Si parte da una base di nocino a cui si aggiunge il rabarba
Olio
Il microclima particolare della zona di Santa Massenza consente di coltivare gli olivi, riuscendo a
Aceto
Da Agricola Saros nasce l’aceto di mosto d’uva cotto, creato con uva Schiava e Cabernet Sauvigno
Mugogin
Liquore alle gemme di Pino Mugo con Gin. Le gemme e le pigne del Pino Mugo restano in infusione nell